紫罗兰花语寓意着高雅、诚实以及永恒的美与爱。紫罗兰是十字花科、紫罗兰属二年生或多年生草本，是欧洲名花之一。紫罗兰花朵茂盛，花色鲜艳，香气浓郁，花期长，花序也长，为众多爱花者所喜爱，适宜于盆栽观赏，适宜于布置花坛、台阶、花径，整株花朵可作为花束。
紫罗兰耐寒不耐阴，怕渍水，它适生于位置较高的地方，一般可以将紫罗兰送给优雅美丽的女性，来表达对她们的称赞和欣赏。而且紫色一直以来就是一种神秘的颜色，它的大部分品种颜色均为紫色，所以它又有了“神秘而优雅”的寓意。
紫罗兰喜冷凉的气候，忌燥热。喜通风良好的环境，冬季喜温和气候，但也能耐短暂的-5℃的低温。生长适温白天15-18℃，夜间10℃左右，对土壤要求不严，但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好，忌酸性土壤。
紫罗兰可作为冬、春两季的切花，因其耐寒性较强，加温等方面的费用少，所需劳动力也少，栽培价值较高，从定植到收获的周期短，故得以广泛应用。通常12月至翌年2月上市的是室内栽培的无分枝系，3月下旬至4月上市的多是露地栽培的分枝系。一般来说，无分枝系价值较高，而重瓣的比单瓣的价格要高2~3倍。