喝荷叶茶的功效与作用包括：
1. 降血脂和降血糖：荷叶茶中含有丰富的黄酮类化合物和多糖类物质，可以减少血脂和血糖的含量。
2. 帮助减肥：荷叶茶中含有一种成分叫荷叶碱，能够促进身体代谢，增加脂肪燃烧量，有助于减少脂肪的积存。
3. 消除水肿：荷叶茶中的蒲公英酸和钾元素能够有利排出体内多余的水分，有助于消除身体的水肿。
4. 改善便秘：荷叶茶中富含纤维素和果胶等物质，能够刺激肠道蠕动，有助于消除便秘。
5. 改善皮肤： 荷叶茶中含有丰富的维生素A、C、E等抗氧化成分，能够清除自由基，帮助改善皮肤质量，延缓衰老。
总之，喝荷叶茶不仅有降血脂、降血糖、减肥等多种健康功效，还能让皮肤光彩照人，提高生活品质。但是请注意，在喝荷叶茶时，还需控制饮茶量，不要过量饮用。