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清炒鸡米做法 如何做鸡米好吃
01-281、淀粉(10克)放碗内加水调出湿淀粉(20克)备用;葱、姜切末待用;将鸡脯肉剔去筋膜,切成0.4厘米见方的肉末放入碗内,加蛋清、黄酒、精盐、味精、湿淀粉拌匀,腌渍入味。2、冬笋、荸荠、菠菜梗均切成0.4厘米的丁,放入开水中焯过,捞出... -
糖醋萝卜怎么做好吃又脆
01-281、用料:萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺。2、准备一颗萝卜,洗净去皮。3、切成薄片,尽量切薄一点口感更好。4、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。5、腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一... -
鱼肉饺子馅放什么菜好吃
02-01鱼肉馅饺子放韭菜。做法如下:主料:鱼肉两片,韭菜500克。辅料:蚝油2勺,盐一勺,调和油适量。步骤:1、鱼肉解冻。韭菜摘洗干净,控干水分。面粉加点盐,用适量温水合成软硬适度的面团,静置松弛。鱼肉洗干净。2、剁成鱼肉泥放进料盆。... -
猪蹄的腥味怎样清洗干净好吃
01-311、将猪蹄上的猪毛去除干净首先用胡须刀刮掉猪蹄上的毛,先刮几遍,用手在猪蹄上摸摸,如果不会刺人基本就刮干净了,然后用清水冲洗。凉水浸泡猪蹄预先用刀斜划口,深见骨,然后用凉水浸泡猪蹄,大概需要2个小时以上。2、把... -
南充有什么好吃的美食
02-011、营山凉面:营山凉面是四川省南充市营山县的特色小吃,麻、辣、咸、香四味兼备,清凉爽口。因其面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。2、张飞牛肉:张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在... -
用纯牛奶和橘子怎么做好吃的
02-011、把吉利丁片放在水里泡软,放入牛奶,加入细砂糖,小火边搅拌边煮,把糖融化。2、橘子切成小块,放入锅中,把吉利丁片放入锅中,搅拌至融化。3、放入长方形的玻璃碗,放入冰箱冷冻三个小时即可或者将凉透的奶浆倒入锡纸杯,放冰箱冷... -
涮羊肉哪个部位最好吃
01-281、一般宜选羊肉中比较嫩又爽口的部位。涮羊肉用的是经典的8大部位,包括:黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆、羊三叉、一头沉、羊腱子。2、涮羊肉,又称“羊肉火锅”。《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用... -
腌制烤肉好吃的方法是什么
01-281、食材配料:肉(猪、牛、羊)、料酒、鸡蛋、生姜、胡椒粉、白糖、十三香、酱油、调料油、咖喱粉、熟花生油、盐。2、首先将肉切成薄片或者小块,再将它倒入盆中,同时加入3-5片的生姜,再打入几粒鸡蛋,以及适量的洋葱段。3、再加... -
爆炒腰花怎么做好吃
02-011、原料:猪腰(1个),木耳(15g),春笋(30g),黄瓜(20g),红椒(10g),料酒适量,米醋适量,白胡椒粉适量,大葱适量,姜适量,盐适量,香油适量,生抽适量,水淀粉适量。2、去除表面猪腰筋膜。以平刀一分为二,去掉腰臊。3、斜改交叉刀,刀口深至五分之... -
怎么样煮小米粥好吃 煮小米粥的做法
01-281、准备材料小米、南瓜、红枣。2、首先把南瓜切开后和红枣一同蒸熟,挖出蒸熟的南瓜肉,红枣切碎,和捣烂的南瓜碎一起备用,然后在锅中放10倍小米量的水。3、烧开之后加入小米,煮开后中小火慢煮,大概20分钟左右,再把南瓜和红枣... -
粗盐烤大虾怎么做好吃
01-281、将新鲜大明虾洗净摆上已预热220度的烤箱烤盘上,两面撒盐后烤约20钟即可。海盐最好,无一般粗盐也行。2、粗盐烤大虾是以大虾为主要食材制作的食品。粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是... -
如何做粉蒸肉好吃不腻
01-281、食材:五花肉400克、南瓜200克、蒸肉米粉180克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉3克、蚝油1勺、葱姜适量、盐适量。2、五花肉切片,葱姜切丝,南瓜去皮切块备用。3、切好的五花肉放入生抽、老抽、葱姜丝、五香粉、蚝油、盐调拌... -
猪皮怎么做最有营养最好吃呀
01-28下面介绍猪皮的好吃不失营养的做法:一.原料:猪皮1斤半、花生米1斤、酱瓜4根、蒜苗3两、辣椒酱半斤,食盐、鸡精、酱油、八角、茴香等适量。二.做法:1、花生米炒熟后去皮待用。酱瓜切成碎丁。蒜苗洗净切成碎沫;2、先将猪皮洗... -
紫菜怎么做最香 紫菜怎么做才好吃
02-011、紫菜瘦肉汤材料:猪瘦肉300克,紫菜30克,西芹3根,花生30克。调料精盐适量,胡椒粉少许,胡萝卜汁3大匙。2、做法:(1)把紫菜先泡开,然后清洗干净。猪肉切成小块,青菜也切成小块,这样准备工作就做好了。然后把猪肉放到水里过一下,去掉... -
红烧排骨面怎么做好吃
02-011、制作红烧排骨面需要准备的食材有面条,香叶,桂皮,花椒,生姜,大蒜,小葱,青菜,香菇,黄豆芽以及排骨。2、排骨先焯水,然后锅里面加入适量的油,把葱,姜,蒜放进去爆香,再加入一些牛肉酱以及豆瓣酱翻炒,把香菇排骨放进去,加一些蚝油,老抽,生... -
怎么煮鸡屎藤比较好吃
01-311、鸡屎藤糕:鸡屎藤洗净磨成粉,加入开水,放入淀粉,煮熟后放置冷却,这样一道美味好吃的鸡屎藤糕就做好了。2、鸡屎藤糖水:鸡屎藤磨成汁水,与面粉混合在一起,倒入锅中,加入红糖,这样一道健康美味的鸡屎藤糖水就做好了。3、鸡屎藤... -
糖醋萝卜怎么做好吃又脆 糖醋萝卜的做法
01-281、用料:萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺。2、准备一颗萝卜,洗净去皮。3、切成薄片,尽量切薄一点口感更好。4、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。5、腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一... -
晒干的牛肉怎么做好吃
02-011、把牛肉用水泡一下,然后切片再切丝,搁上淀粉备用。2、香芹切小段(跟牛肉丝一样长就行),大葱切丝,下油,把牛肉放锅里炸,炸好后捞起来备用。3、然后锅里留点底油,放干辣椒段(根据个人口味而定),花椒粒,然后放姜蒜末,然后下香芹菜,大... -
鱿鱼该怎么做才能好吃
01-311、材料:鲜鱿鱼2只、青椒2个、盐少许、油少许、鸡精少许。2、把在市场买回来的冻鱿鱼洗干净,用热水焯下,之后把刀放斜把鱿鱼切成菱形的花样,装盘待炒。3、青椒对半切,去籽洗净、切块,装盘待炒。4、把油倒进炒锅里,待热倒入青... -
蒸红薯叶怎么蒸好吃
02-011、原料:红薯叶、面粉、盐、蒜、生抽、陈醋、香油。2、红薯叶洗净,控水。3、切成二指段。4、适量油拌匀。5、3勺面粉。6、均匀沾满面粉。7、上屉大火蒸六分钟。8、蒸好的的红薯叶。9、捣好的蒜泥,适量陈醋,生抽,香油调味儿... -
怎么腌鸡蛋好吃又省事 如何腌鸡蛋好吃
01-281、鸡蛋10个、高度白酒20ml、食盐30克、保鲜膜适量、保鲜袋一个。2、首先将鸡蛋用清水洗净,然后将鸡蛋放入腌鸡蛋到太阳下暴晒1小时,直到将鸡蛋表面的水完全晒干即可。洗净的鸡蛋一定要暴晒,不然会导致鸡蛋发臭的。3、将... -
懒人简单好吃的夜宵 需要怎么制作
02-011、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀。2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀。3、蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的... -
鸡蛋挂面做法简单又好吃
01-281、番茄鸡蛋挂面的做法。将番茄、小葱洗干净,然后番茄切成瓣,小葱切成小段,将鸡蛋打开放到大碗里,加入少许盐和鸡精(小孩吃不加鸡精)。2、先把炒锅烧热,然后倒入少许油(热锅冷油),油的温度不要太高,倒入打散的鸡蛋到锅里,煎到颜色... -
土豆火烧怎么调馅好吃 土豆火烧如何调馅好吃
02-011、将土豆片放在水里煮,千万不能加盐,水开改微火,至快煮。2、放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧。3、先用花椒水把肉馅朝一个方向搅拌,放适量酱油、盐和鸡精搅匀,再把葱姜分别剁碎后放在上面。4、起... -
沙井有什么好吃的美食推荐
02-011、乌头鱼:深圳乌头鱼是当地的特产,也被叫做“新鱼”,它和一般的鱼不同,个儿不大,最大的乌头鱼也不过半斤,这种鱼脊骨很少,但是肉很多,所以吃起来很方便,肉质也比较新鲜,乌头鱼的做法很多,比较常见的有烤乌头鱼、红烧乌头鱼、豆...
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