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白菜怎么保存过冬
01-021、家庭储藏方法,把大白菜先在室外晾晒2-3天,待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外,在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时,要加盖防寒物品。堆放时,先在地上铺垫木板,叶球向外,根向里堆紧,初期每周倒动一次,撕去烂叶,剔除病... -
适宜种植白菜和萝卜的时间
01-281、大白菜的种植时间因地区的不同、季节的不同差异比较大。一般情况下,在立秋前后3—5天播种为宜,高温年份可推迟到8月中旬。抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播,生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。2、春萝卜应严... -
白菜火腿的做法介绍 白菜火腿如何做
01-111、大白菜400克,火腿12克,木耳10克,蒜苗2克,香菜2克,花生油10克,浓汤宝5克,淀粉2克。2、首先备齐所有的食材,木耳洗净后进行泡发。3、火腿用刀切成小方块,蒜苗去皮后斜切丝。4、大白菜用刀切成方块状,香菜切段。5、锅烧热后倒入... -
白菜有黑点能不能吃 白菜有黑点能吃吗
01-041、如果白菜上的黑点不是很多,可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害,可以食用。如果白菜受蚜虫的侵袭,可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质,这是蚜虫的分泌物,用水冲洗掉即可食用。2、如果白菜上如果出现大块... -
开水白菜的做法
01-031、先将鸡、排骨、干贝洗净入锅烧沸,捞出沥干。2、温水洗净杂质。3、锅中加足量清水,放入老母鸡、猪骨、干贝,姜块、葱段略拍散一同放入,调入适量料酒;大火煮沸撇去浮沫,改至小火保持汤面微开。(火候过大会煮成白色奶汤,火候... -
海鲜白菜泡菜的做法
02-011、材料:白菜1颗,葱40公克,韭菜60公克,苹果1/2颗,新鲜蚵仔100公克,新鲜虾子80公克,盐200公克,姜30公克,蒜仁80公克,细辣椒粉50公克,粗辣椒粉50公克,热水适量,辣椒酱60公克,砂糖45公克,鱼露60公克。2、白菜根部用菜刀划一刀,用手剥开成... -
海白菜孕妇能吃吗
01-051、怀孕初期是可以适量摄入海白菜的。其一,海白菜中有名为褐藻胶的物质和硒元素,这两样东西可以降低乳腺癌等的发病几率。另外海白菜中含有充足的粗纤维元素,怀孕初期是可以通过吃一些海白菜帮助预防便秘的。2、吃海白... -
白菜的做法有哪些
01-28白菜的做法有干锅辣白菜、白菜肉卷和泡菜。干锅辣白菜的做法为:1、先将猪肉清洗干净,去除猪皮,然后切成薄片,将青椒和香葱洗干净之后切碎备用,将干辣椒切成小段儿,然后将大白菜剥去外面的一层,然后斜刀切成片。2、接下来起火... -
杭白菜的功效与作用 杭白菜的功效与作用是什么
01-081、杭白菜有清热降火、润肠通便以及止咳解酒的功效与作用,杭白菜中含有大量的水分以及膳食纤维,适量食用可以为人体补充水分,其性寒有降火的效果,还能促进肠胃的蠕动预防便秘和各种肠胃疾病,此外还有润肺止咳、利尿解毒的... -
糖醋白菜梆的家常做法 糖醋白菜梆怎么做
01-071、食材:白菜帮350克、姜12克、植物油15毫升、葱白10克、白砂糖10克、盐3克、老陈醋15毫升、生抽3毫升、胡椒粉1克、八角2瓣、花椒10颗。2、白菜帮洗净备用。3、将白菜帮切成块。4、姜切成末,葱白切粒。5、起锅加入油,放... -
水煮白菜减肥法
01-131、白菜的营养成分非常丰富,吃水煮白菜不但可以快速减肥,同时还能清除肠道的垃圾和毒素。白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,不但可以促进肠壁蠕动帮助消化,还能加快新陈代谢防止便秘。每天选择两餐吃白... -
白菜怎么炒的好吃
02-01肉、白菜、蘑菇、木耳洗净。肉切丝放少许料酒、生抽、蚝油腌制10分钟。白菜切丝,葱、姜切丝。锅内放油,油热后放入肉丝划炒至肉丝发白。加入红辣椒,葱、姜炒香。放磨茹。木耳翻炒。放白菜丝大火翻炒。调入少许盐,白糖,炒至... -
三丝白菜羹的做法
01-011、所需材料:金华火腿25公克,泡发香菇15公克,竹笋35公克,大白菜65公克,盐1/2小匙,鸡精粉1/2匙,白胡椒粉1/2小匙,太白粉水1又1/2/大匙,香油1匙,大骨高汤500㏄。2、将所有材料切丝后一起汆烫20秒,捞起沖冷水再沥干备用。3、取汤锅,... -
五花肉白菜炖冻豆腐的做法 怎么做五花肉白菜炖冻豆腐
01-021、主料:五花肉、白菜、冻豆腐、海带。2、辅料:八角、葱姜、花椒、桂皮、橘子皮。3、五花肉用料酒腌一会儿,凉水下锅焯,撇去浮沫。4、锅内放油,小火,放入两勺白糖,颜色变红,成液体状,放入老抽酱油,调料和五花肉翻炒。5、锅内加... -
怎么炒大白菜好吃又简单 制作白菜炒木耳的方法
01-021、材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。2、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。3、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀,白菜... -
上海青是白菜还是油菜
01-011、上海青是油菜,它们是同一种蔬菜,只不过不同的地方叫法不同而已。上海青在上海和周边地区一种很受欢迎的小白菜,别名也叫油菜,而在北方更多的会叫它小白菜。一般北方人习惯性称作“油菜”的植物在南方人眼里被称作“青... -
干白菜怎么做好吃
01-081、食材:干白菜300克,肉酱1碗,黄瓜适量,米饭1碗,盐适量,香油适量。2、准备好干白菜。3、在锅中烧开水,加入一点食盐。4、将干白菜放入热水中焯一会儿。5、捞出后放入冷水中,静置一会后捞出攥成团。6、配上肉酱简直就是人间美... -
大量储存白菜的方法
01-021、白菜储存要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃,相对湿度80%—90%。2、在土壤上挖一条0.6米宽、0.6米深的沟,沟底留一层松土,把大白菜四棵一排,根朝下码紧,每2米插2根秫秸秆,以利通风。白菜顶部撒6厘米厚的土。入九以后,盖一... -
白菜银耳炒肚片的烹饪方法
01-031、主料:猪肚、白菜、银耳、胡萝卜。辅料:葱、姜、料酒、花椒、大料、醋、水淀粉、玉米面。2、猪肚内外用盐揉搓,冲洗干净,再用醋揉搓,冲洗干净,最后用玉米面揉搓,冲洗干净。3、将洗净的猪肚放入锅中,加葱、姜、料酒、花椒、... -
白菜饺子冷冻可以放多长时间 白菜饺子冷冻可以放多久
01-031、白菜饺子冷冻可以放2-3个月。2、包好的饺子如果吃不完的话可以将其放入冰箱中冷冻保存,低温可以抑制细菌微生物的滋生,从而可以延长饺子的保存时间,一般将饺子放在冷冻室冷冻保存的话可以保存2-3个月左右。但在冷冻条... -
白菜饺子馅调好后怎么存放
01-111、饺子馅可以保鲜保存,也可以冷冻保存,看自己需要保存时间长短,若是短时间保存可以选择保鲜,若是长时间保存可以选择冷冻。当食品温度降至一5℃-11℃时,细胞内的水会结冰成冰晶,这个温度带称为“最大冰晶生成带”。细胞中... -
做猪脚炖白菜的步骤
01-031、白菜、猪蹄、腐竹、盐。2、方法:取出适量的腐竹,把腐竹放到一个适当的容器里,往盛有腐竹的盆子里倒入适量的凉水,将腐竹浸泡起来。建议早起吃过早饭就把腐竹浸泡起来。3、把买回来的白菜的老叶子去掉,取出白菜里面比较... -
三丝白菜羹的做法 三丝白菜羹怎么做
01-011、所需材料:金华火腿25公克,泡发香菇15公克,竹笋35公克,大白菜65公克,盐1/2小匙,鸡精粉1/2匙,白胡椒粉1/2小匙,太白粉水1又1/2/大匙,香油1匙,大骨高汤500㏄。2、将所有材料切丝后一起汆烫20秒,捞起沖冷水再沥干备用。3、取汤锅,... -
熬白菜的家常做法 怎么做熬白菜
01-271、主料:五花肉300g、白菜600g、毛豆腐300g、粉条300g。2、辅料:食盐适量、调和油适量。3、将五花肉切成块、葱姜切成块备用。4、将切好的肉放入锅内将油耗去。5、将耗出的油盛出,在将肉倒入锅内翻炒。6、在锅内加入切好... -
砂锅白菜豆腐是怎么做的
01-04材料:北豆腐、白菜、生姜3-4片、盐1/2小匙;做法:1、白菜用手撕开,豆腐切块待用;2、砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起;3、加入盐继续小火煮10分钟左右即可,关火前可滴几滴香油;小诀窍:还可以根据需要,自行添...